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Chawarma
Chawarma
Prix habituel
30.00 MAD
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Description du produit : Le chawarma est un plat d'origine moyen-orientale très populaire à travers le monde. Il est préparé en empilant des tranches fines de viande, généralement du bœuf, de l'agneau, du poulet ou de la dinde, sur une broche verticale rotative. La viande est assaisonnée avec un mélange d'épices traditionnelles, puis elle est rôtie lentement tout en tournant sur la broche. La viande est tranchée en fines lamelles ou en lanières, généralement à l'aide d'un couteau spécialisé ou d'une machine à découper. Elle peut être d'abord marinée dans un mélange d'huile, d'ail, de jus de citron, de yaourt et d'épices, pour lui donner une saveur parfumée et épicée. Les tranches de viande sont généralement servies dans un pain plat ou une pita, souvent accompagnées de garnitures telles que des légumes frais (tomates, concombres, oignons), de la laitue, du tahini ou d'autres sauces au choix. Le chawarma est parfois garni d'herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil, ainsi que d'épices additionnelles pour intensifier les saveurs. Le chawarma est fréquemment accompagné de mezze, de frites, de légumes marinés ou de salades, selon les préférences régionales et individuelles. Le chawarma est un plat apprécié pour son mélange de saveurs tendres et épicées, ainsi que pour son aspect pratique à manger en sandwich. Il est populaire dans les restaurants, les stands de rue et les établissements de restauration rapide du monde entier, offrant une expérience gustative délicieuse et satisfaisante.
Durée de conservation : une journée.
Disponibilités : Casablanca.
Durée de conservation : une journée.
Disponibilités : Casablanca.
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