Gâteau fraisier sans gluten

Le fraisier sans gluten est une délicieuse variation du célèbre gâteau fraisier, mais adaptée aux personnes qui suivent un régime sans gluten. Le fraisier est appelé ainsi parce qu'il est garni de fraises fraîches. Les fraises sont coupées en tranches fines et disposées entre les couches de génoise et de crème pâtissière. Elles ajoutent une touche de fraîcheur et de sucré au gâteau. La décoration peut varier, mais on utilise souvent des fraises coupées en deux ou en quartiers pour orner le dessus du gâteau. On peut également ajouter des feuilles de menthe pour une touche de couleur et de fraîcheur. En résumé, le fraisier sans gluten conserve toute la délicatesse et la saveur du fraisier traditionnel tout en étant adapté aux personnes suivant un régime sans gluten. C'est une option savoureuse et élégante pour les amateurs de desserts qui veulent éviter le gluten.

Ingrédients : Génoise sans gluten, Crème pâtissière sans gluten, Fraises fraîches

Durée de conservation : 2 jours au frais.

Disponibilités : Casablanca.