Mssemen sans gluten

Description du produit : Le mssemen,est un délicieux pain marocain feuilleté, souvent préparé à base de farine de blé. Cependant, il est tout à fait possible de créer une version sans gluten du mssemen pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou celles ayant une sensibilité au gluten. La texture du mssemen sans gluten peut varier en fonction de la recette spécifique et des farines choisies, mais l'objectif est de conserver la texture feuilletée caractéristique du mssemen traditionnel. Il peut être moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant à l'extérieur.

Ingrédients : œuf schar amidon riz mais sel levure gome lgouar huile sucre.

Durée de conservation : 2 journée à température ambiante.

Disponibilités : Casablanca.